Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,48-ДШ-01
Производитель: ПИЩТЕХ Страна: Россия Артикул: ПЭП-0,48-ДШ-01 Входное напряжение, В: 380 Габариты (ДхШхВ), мм: 840(1050)х850(895)х860(880) Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 1000х1010х1100 Количество конфорок: 4 Количество противней (уровней): 4 Масса без упаковки, кг: 135 Масса в упаковке, кг: 155 Материал изготовления: комбинированный (нерж. сталь+сталь оцинкованная) Наличие духового шкафа: Да Наличие конвекции: Нет Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Номинальная мощность, кВт: 16.8 Плита электрическая Пищтех 4-х конф.с жар.шкафом ПЭП-0,48-ДШ-01(лицо нерж)(840(1050)х850(895)х860(880)мм Плита электрическая 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания. Корпус плиты ПЭП-0,48-ДШ-01 выполнен - лицевая и верхняя части из нержавеющей стали, остальные части из стали оцинкованной. Плита оснащена четырьмя чугунными конфорками общей площадью 0,48 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов. Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм). В комплекте 2 противня из черного метала 530х470х30 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10). Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон.